2007.4.29 老字號之小統一牛排

週日中午想不出來要吃什麼,再加上好久沒吃牛排了,
想到,好久之前是不是有在說要吃牛排呢?
才想到,原來是前陣子的新聞裏說趙建銘常去一家牛排館,叫小統一,
我們聽都沒聽說過呢~!
於是那時有在說有要吃吃,就決定這成為我們的午餐菜色了~

小統一的外觀並不出色,就是一家很有年代感的老字號餐廳,
因為用的是鐵盤盛裝牛排的關係,一走進就看到處處在冒煙,很香,但也很像到了燒烤店,
其實和紅屋很像,都是老字號的餐廳,menu的長像也很像哩~

點了一份神戶牛排(NT$1500)及一份無油神戶(NT$1080),都點五分熟,
神戶牛排就是肋眼的部位,而無油神戶則是比一般菲力再好一點的菲力部位,
套餐包含有不是很好吃的蔬菜棒,還有口味一般的餐包及還不錯吃的大蒜麵包,
湯我們點了一個法式洋葱湯及海鮮濃湯,我覺得洋葱湯很好喝,但海鮮濃湯就普普,
其實吃到這裏,我已經半飽了.....
接下來的沙拉也是一般,最後的甜點(黑森林蛋糕)也是一般,
甜點(西瓜)及飲料也是一般.....餐具也是很一般....

而重點的主菜,二份一樣名為神戶牛排的牛排其實都還不錯,
但比起來我覺得點無油神戶比較划算,
因為神戶牛排是肋眼部位,比較油,口感屬於比較有嚼勁的牛肉,
但是在有嚼勁之外,還是含有豐富的肉汁,咬起來很Juicy的,
還不錯吃,但12盎司真的是太飽太飽了,吃到最後會有很痛苦的感覺....

而無油神戶因為是菲力的部位,所以也是很好咬,很軟嫩的口感,
份量上則比一般菲力的8盎司份量還多,但我也不確定到底有幾盎司,
不過至少我在很飽的狀態下還是還能把它吃光光~

吃完後我們還在附近走了一圈,因為實在是太飽太飽了,
結論則是,有一次的經驗就好,下次應該不會再來了,
對我來說,要吃老字號牛排的話,下次還是去紅屋吃吧~~

----------------------餐廳資訊:
地址:健康路174號1樓 (健康路與復興北路交叉口附近)
電話:(02)2760-2641
----------------------相關報導
http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,110501+112007041400033,00.html
陳幸妤：趙醫師好心 但很笨江昭青/台北報導 中國時報 2007.04.14　
趙建銘「刷卡」又出問題？太太陳幸妤昨天表示，說趙建銘花百萬買名品，實在太誇張；去吃小統一牛排，「有什麼過分嗎」？、「你也可去吃看看」；她並澄清和陳秀吟是好朋友，幫忙辦附卡只是為了搭機座艙升等問題。
陳幸妤昨天上班時被一堆電視媒體「堵」到，針對趙建銘刷卡的相關話題，她倒是有問必答。陳幸妤說，和陳秀吟是好朋友，為搭飛機座艙升等問題，才會幫忙辦附卡，絕不是什麼人頭戶。
陳幸妤說，「因為她（護士）無法辦無限卡嘛，因為無限卡的限制比較嚴，因為她有三個小朋友，她跟我們都很好，為了搭華航，她想要升等，趙醫師就很好心。」但陳幸妤也忍不住說：「有時候他幫朋友買東西，都記在他正卡下面，我就說他很笨。」
據邱毅指控，從二○○四年開始，趙建銘就愛買萬寶龍名筆，曾經刷卡金額高達七十到一百萬元；而且一年多來，也常帶陳幸妤，到三十年老字號小統一牛排館，用餐九次，算是信用卡大客戶。對於趙建銘買名筆，陳幸妤說，邱毅講的話能聽嗎，「太誇張了啦」；常去小統一吃牛排嗎？陳幸妤則答：「小統一吃牛排，有什麼過分嗎？」還說小統一牛排不錯，要記者也去吃看看。
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http://news.chinatimes.com/Chinatimes/ExteriorContent/ChinatimesWeekly/newweekly-content/0,3813,170201+96041310+0,00.html?source=rss

趙建銘一年半刷卡千萬報導/張怡文、李有德、劉建宏 攝影/本刊攝影組、中時資料室
趙建銘愛吃小統一的「精選無油神戶牛排」，1客要價1,080元。
每個月賺15萬元的駙馬爺趙建銘，靠著一張台新銀行無限卡，每個月平均刷卡近50萬元，20個月內，一張卡就花掉近千萬元。2004年8月29日，一出手就刷73萬元買萬寶龍；此外，前後更4度刷卡，買進百萬起跳的伯爵錶。立委邱毅揭開千萬駙馬爺的奢華實錄。
短短二十個月，你能夠花多少錢？第一家庭的駙馬爺趙建銘給的答案是一千萬元。
立委邱毅指出，趙建銘二○○四年五月成功申辦台新銀行無限卡，他的消費明細顯示，從二○○四年五月至二○○五年二月二十個月間，趙建銘共消費九百三十六萬九千元，平均每個月一張卡就消費四十六萬八千元，甚至有單月刷卡就高達一百五十二萬七千元的紀錄。
至於邱毅爆料所依據的台北銀行信用卡資料來源真實性，台新銀行說，他們無法討論客戶的消費資訊細節，這已違反銀行為客戶保護隱私的天職。
每月現金付清卡債
駙馬爺是如何在一個月揮霍掉上百萬？相關資料也顯示，趙建銘使用無限卡消費已是生活中不可獲缺的一部分，但他的大手筆卻沒看到用在小孩學費、水電費、房租、房貸、車貸等家庭生活雜支上。二○○四和二○○五連續兩年超過七成刷卡消費，都是花在購買奢華消費品上，像是趙建銘最鍾愛的就是萬寶龍鋼筆，二○○四年八月二十九日，一次就刷下七十三萬二千六百元帳單，毫不手軟。
從趙建銘無限卡的消費項目，可以清楚看到這位駙馬爺的日常生活習慣及品味。除了最愛買高檔奢侈品外，吃的也相當講究。最常去的餐廳，是位在台北市健康路的「小統一」牛排，這家牛排館英文叫 Young President Steak House ，中文還可以翻成年輕總統的牛排館。
立志當總統的陳水扁在當立委時就愛帶全家去「小統一」。趙建銘當上第一女婿，在陳水扁第一任總統時還不常去，但陳水扁連任總統成功後，趙醫師也從第一家庭的觀察期解嚴，這時手頭也開始寬裕；後來趙建銘全家幾乎每個月至少都會去一次「小統一」牛排。但吃的花費顯然比買的少多了，在小統一牛排平均每次才吃二千多元。
這家號稱台北市最好吃的牛排館，最受趙建銘青睞的料理就是「特選無油神戶牛排」，一客定價一○八○元，從菜單上來看，「特選無油神戶牛排」並非店家最貴的商品，不過，一客十盎司的牛排配上沙拉棒、麵包、洋蔥湯、甜點、飲料之後，就很有飽足感；也因此，反倒成為客人最常點選的一道菜。店家還推薦原味吃法，就是牛排上桌之後，不要加黑胡椒醬或是磨菇醬，只要在牛排上面灑上鹽巴即可引出牛排的甜味。
從二○○四年七月二十五日至二○○六年三月九日，趙建銘一共在小統一消費九次，每次金額都在二○二○元到二二八○元之間。據了解，去年的西洋情人節，趙建銘和陳幸妤夫婦還去享受情人節大餐呢！
小統一牛排雖然是趙建銘最常去的餐廳，卻是趙建銘帳單中消費最低的餐廳。趙建銘曾在高檔的三井日本料理，及以龍鮑翅知名的馥園餐廳內和友人聚餐，最後由他的無限卡來埋單，單次消費都高達二、三萬元以上。駙馬爺埋單的這兩頓三井宴、馥園宴，吃得可不便宜。
不過，仔細算算趙建銘在奢侈品上的花費，消費力真的相當驚人，而且每個月都定期以現金付清所有卡債，難怪趙建銘二○○四年就成為台新無限卡極力爭取的頂級貴賓名單。
從趙建銘二十個月內、近千萬元的刷卡消費紀錄中，可清楚看到單價十萬元起跳的奢侈品，他一共花了七百二十一萬。這些高消費的紀錄，很難讓人聯想到，他是出身台南長大的國小校長之子。