mama de maison | 6月分享課程 - 乳酪夏日午宴 (2)

懷抱著期待的心情，終於到了六月份乳酪分享課的第二堂。

今天的分享課程中有圓鱈耶，好期待XD 而且上完課後超想衝去Costco買一盒圓鱈回家，可惜份量太多，老是煮飯煮一人份的我還是暫時先忍住了～Costco真的不是小家庭的好朋友。

對了，買到圓鱈後還得去垬培材料行買杏仁片呢！

下廚｜Cellentani冷麵沙拉

要趁購買的Mozzarella還新鮮時食用，於是一個人的夏日午餐決定試做上星期去mama de maison學的地中海冷麵沙拉。

趁小捲妹妹還在睡覺的早上翻了一下冰箱，只有洋葱、小黃瓜，再加上剛買的橄欖油、Mozzarella和可愛的Cellentani。管它的呢！就先將就著用吧！為了省事，決定份量多做一點，反正做一餐和二餐份量都是要切切洗洗嘛～

食材沒照著食譜，少了薄荷葉、少了奧勒岡香料、少了聖女小蕃茄，而且一口氣把冰箱裏剩下的二條小黃瓜全加了進去～

mama de maison | 6月分享課程 - 乳酪夏日午宴(1)

這是個又美好又遺憾的夏日午宴，一切都很愉快滿足，可惜的是相機沒電囉～沒能紀錄下最後用餐時的美好時刻。泣。。。

對了，Grace為了六月的乳酪主題，還特地分享了一篇文章：分享課程講義–乳酪入菜，幸福的味覺！，介紹了六月課程會用到的四種乳酪。

GF1女朋友的訂製手工包--小兔子版

女朋友入手後就迫不及待的上網找揹帶，最後中選的是和我的小P同款的帶子，小P的是桃紅色系的腕繩，所以白色的女朋友就挑選了藍色系的寬版揹帶。

揹帶上還有這個相機的立體銅飾，質感不錯，但顏色和螢幕上看的有落差，不過幾個月來也習慣它了～還是覺得如果當初買桃紅色寬版的來搭配白色女朋友似乎好一點。

台北｜濃厚世足瘋的金色三麥京站店

大學同學難得從上海放假回台，下午茶喝的意猶未盡，因此約了去續攤。續攤的地點在金色三麥，是京站店呢～我這個台北俗還沒有去過京站咧！

位在京站四樓的金色三麥人潮洶湧，原來這兒可以看足球。熱鬧的不得了的金色三麥，門口排了長長人龍正在候位，還要拉長耳朵仔細聽服務生叫號，深怕錯過了就要重新排隊。

吃零食｜SNYDER'S 史耐德蝴蝶餅

雖然嚷嚷著實在太胖太胖、實在太不像話了，但還是忍不住要自首一下這一項逛全聯社時發現的好東西，愈吃愈涮嘴。

一邊吃，一邊google才發現它也有小包裝～便利商店就有賣的那種（一包大約56g，就是魔鬼甄有試吃的那種包裝）、也有250g包裝的。

我買的是紙盒裝，盒子也很漂亮呢～125g，全聯社賣48元。選擇乾酪起司口味原因無它，只因為架上這個口味只剩一包了，想了想，剩最少表示賣的最好吧？所以就把它帶回家了，哈～～

依據標示來看，每100g有482大卡，也就是一次把這一包都吃光的話，有602大卡，天啊！下次不准再去買了，不然會肥死啊！

台北｜淡水。綿綿陰雨 相遇安卡

2010.6.2


中午的安卡，生意很好，還好我們沒來的太晚，不然就沒位子坐了～一陣子沒來，安卡又以不同的面貌和我們見面。下回要帶大捲姐姐和麻糬一起來，大捲姐姐念念不忘這家可愛的店呢！

台北｜天母。吃披薩就到Alleycat's Pizza

週末大捲姐姐說要去天文館，於是決定先到天母填飽肚子再去天文館充實一下。

沒有什麼特別想吃的，問了大捲姐姐的意見，她當然選擇披薩囉！這可是前陣子被她說是最好吃的披薩呢！

假日午間來到Alleycat's，大捲姐姐問我為什麼餐廳都沒有人？不等我回答就自己說：大概他們都還沒起床，還在睡覺吧？

我說沒有人最好了，我喜歡這樣的寧靜舒適感～


 

台北｜暴食。祥發港式茶餐廳

2010.6.1

六月的第一天，從暴飲暴食開始。晚餐的地點來到市民大道上的祥發港式茶餐廳，久聞大名，今天聚集七大一小，再加上沒有戰力還來搗亂的小捲妹妹，八個人來到餐廳準備大吃一頓。

說是大吃一頓，其實因為菜上的超快，轉眼間就擺滿了桌子，偏偏每一道都應該要趁熱食用，沒能在最佳狀態下享用頗為可惜，老闆你上菜慢一點嘛～～再加上一邊要照料小捲妹妹，老覺得吃飯吃的手忙腳亂，胃容量不夠大也沒能每一道都吃，說食不知味有點太過份，但真的沒能好好品嚐啊～

小叮噹，你的時光機可以借我一下，讓我回到悠閒的小姐生活嗎？一天就好，真的。。。

看看今天瘋狂的點了多少菜色吧！

新莊｜美秀市場。冠壽司

雖然是土生土長的新莊人，但說真的，對新莊的美食實在不太熟。要問是我什麼好吃，我想破頭也只知道詹記麻辣鍋和我最愛的輔大薑母鴨。

近來美秀市場裏的冠壽司很紅，某天早早帶小捲妹妹回娘家玩耍，靈機一動，決定趁著接大捲姐姐下課前的空檔去偷吃壽司，還摸了摸包包裏的相機，確定帶著女朋友出門了。