2008年11月10日 星期一

冬日進補最首選:何首烏皇帝雞


才剛過上週五的立冬,分別在娘家與婆家喝了兩回合的雞湯,果然星期六氣溫直線下降,到了星期天,幾乎都想把大衣拿出來穿,因為溫差實在是太大了~

吃吃喝喝團約定了星期天一起晚餐,地點就在何首烏皇帝雞,今天去當皇帝吧!

轉進巷內,看到這充滿古意的店家,這張照片是吃飽喝足後才補拍的。門口有幾個停車位,來的時候停了三輛車,餐畢離去時剩下一輛賓士車。店家門口還張貼著11/7要"補冬"的海報。

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店裏也充滿了濃濃古意。

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包廂內的牆上圖畫金皇輝煌,讓人有多看兩眼就會眼花潦亂的感覺,但遠看很有Fu。 唯一可惜的是整店只有一間廁所。

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提供的茶飲有冰涼的洛神花茶和熱呼呼的決明子茶兩種。

洛神花茶酸甜好喝,也不至於太過冰涼,完全不因為是免費招待而沖的淡薄。

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桌上先擺了兩道小菜,這道辣味醃蘿蔔辣脆好吃。

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這道小菜的色澤相當美麗,一問之下才知道是百香木瓜,不能吃木瓜的我還是忍不住的吃了一片,好好吃啊~要不是怕吃了回家胃痛,真想多吃幾片。

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首先上桌的是麻油麵線,想吃飯則可選擇古早飯,這都是無限量供應的。麻油麵線超好吃,連小公主都吃了2碗耶~不過,回到家才發現,我怎麼沒有拍照啊?

餐廳上菜的速度很快,第一道上的是老皮嫩豆腐,滑嫩好吃的豆腐,應該不是現炸的,因為豆腐的中心不會過燙,但這樣的溫度很適合給小朋友吃~

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接下來上桌的是巴戟炆大腸,別問我什麼是巴戟,我也不知道,哈~只知道這道大腸完全不會有腸燥味, 口感還不錯。看到它我忽然發現,我好久沒吃五更腸旺了哦~~

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這道蘆筍蔗苗也很好吃,點綴著的枸杞不但讓整盤菜的顏色更美,而且也有點枸杞的甜味,個人很喜歡~

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來這樣有古早味的店,怎麼能不點個九層塔蛋呢~

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枸杞蝦也好讚,今天的菜色裏,我最愛的就是枸杞蝦和蘆筍。

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被我拍糊了的鐵板牛柳,在這吃鐵板牛柳比較沒有太特殊的感覺,而且此時此刻,胃早就被美味的麵線給填滿。

美味又無限續碗的麻油麵線,我們這一群人(九大三小),會不會吃了二十碗啊?

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最後要說說的是這鍋何首烏雞湯,服務人員幫我們分湯的時候,大家正埋首於滿桌的美味佳餚,直到吃飽喝足才發現,我不但忘了拍麵線,也忘了拍桌上一碗碗的雞湯,更別說是那一大鍋的雞了,恨啊~等我想到,只剩下雞爪和幾乎見底的湯汁。

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不用怕雞湯冷了不好喝,鍋子的下方有火加熱著呢~

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偷拍別人還沒喝完的湯。來這兒,何首烏雞湯幾乎是必點的菜色,我看每桌都有一鍋~

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這一頓,吃完真的可以當皇帝,不但全身都暖了起來,而且荷包不但沒補到而且還大失血。那一鍋的雞湯可是要價1900元耶~哇塞!果然是皇帝級的價位。而我們的菜色,後來全數換為大盤菜,因為我們人數較多。可別小看這六菜一湯,它讓我們吃的飽的不得了~

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除了大鍋外,也有單人特餐/套餐的選擇,不過價位也很皇帝。

今天天氣像是跳過秋天,忽然到來的冬天,應該吃個麻油雞的啊!

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為什麼秋天跳過了?我喜歡涼爽的氣候,我討厭下雨的冷冷冬天。

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何首烏皇帝雞餐廳

★ 官網:http://www.he-shou-wu.com.tw/about.htm

★忠孝店
地址:台北市忠孝東路四段一四六巷一號(假日照常營業)
捷運忠孝敦化站5號出口
電話:27400979 27400973


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★松江店

地址:台北市松江路六十九巷八號(假日照常營業)
捷運忠孝新生站4號出口
電話:25084838 25066839


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