今天的分享課程中有圓鱈耶，好期待XD 而且上完課後超想衝去Costco買一盒圓鱈回家，可惜份量太多，老是煮飯煮一人份的我還是暫時先忍住了～Costco真的不是小家庭的好朋友。
對了，買到圓鱈後還得去垬培材料行買杏仁片呢！
課後用餐的時刻總覺得超幸福！而且今天還有白酒可以喝^^
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今天做的第一道是需要冰鎮入味的冷麵沙拉。最近幾堂課上下來，讓我開始想自己種香草植物。
簡單方便又好吃！把食材全拌好後油亮亮的，好漂亮～送進冰箱囉！
接下來做法式薄餅的麵糊。
然後進行的是今天的重頭戲：馬鈴薯麵疙瘩。
每個人都有一小糰麵糰要自己動手做，大家低頭努力的畫面超有趣的～要不是我滿手麵粉，真想拍下來呢！
這一排是我自己做的哦～～雖然還蠻醜的，但好像也醜的蠻可愛的啦～～（真是自我感覺良好啊！）
大家做出來的馬鈴薯麵疙瘩，這種麵疙瘩不是很有嚼勁的那種，是吃馬鈴薯的，也就是馬鈴薯麵角啦～QQ軟軟的好好吃。
好怕把它們壓壞哦，需要細心呵護。
接下來要做法式薄餅的內餡。
明明記得這款被我稱為金莎巧克力醬的mutella在頂好有賣的，沒想到那天要去買竟然沒了～不知道是缺貨還是不賣了呢？真傷心。我不想去Costco買這麼大罐的啦！是要把自己肥死哦。。。
每個人都動手煎自己的那份餅皮，我最愛在上課時聽到若梅姐的笑聲了！超開心～
再拿出冰箱裏的冷麵沙拉，一個人分一盤。
搭了杏仁片的圓鱈真的是太好吃了，還有QQ軟軟、隱約還會吃到馬鈴薯小丁的馬鈴薯麵疙瘩，和用乳酪及鮮奶煮成的白醬，好～～美～～味～～～
這個是我自己做的可麗餅，有夠像蛋餅的啦XD
雖然是很簡單的一道甜點，但和Grace做的就是不一樣，哈哈！！我安慰自己說：沒關係，這是第一次嘛～～
好期待七月份的親子課哦^^
melbourne dry cleaners Counter
3 則留言:
嗨!Lica:我是若梅
謝謝妳把我做可麗餅美妙的一刻記錄下來了!
我複製了一張
期待下回共同歡笑的日子
一群朋友一起開心做著喜歡做的事,是很幸福的感覺~
而且可以做出這麼漂亮的菜,會感覺自己很厲害呢~呵呵~
若梅姐,如果要大張點的照片再跟我說^^ 我也很期待下一回的課程能遇見妳呢~但七月報的都是親子課,看來要等八月了^^
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