下廚｜豬肉菇菇炊飯、香草雞腿排

好一陣子沒有煮雜炊飯了，上星期某天中午正想著一個人要吃什麼時，忽然看到冰箱裏才剛從costco採購回來的菇菇和豬肉，於是想要來個簡單又方便的豬肉菇菇飯。

以前煮雜炊飯是用米酒（清酒）、醬油、味醂和雞肉高湯去煮，但一個人吃實在懶，忽然想到煮親子丼時用的煮物醬，就決定用它了～！煮出來的成果實在很滿意，半杯米的量，自己一餐就吃光光，平常我們家是一家三口一餐都吃不完一杯米的呢！



所以這一天決定再做一次，但份量加倍，是一家三口要吃的，而且貪心的煮了1又1/4杯的米量，大概是200克的米吧！水量的部份，大約是160CC的水再加上40CC的煮物醬，後來怕會太乾又多加了大約10CC的水～

切二朵香菇、再舖上半包鴻喜菇、半包雪白菇，再豪氣的舖上二片costco採購的霜降豬肉（很豪邁的切成條狀），電子鍋的選項選擇什錦飯就OK了！

北投｜牙口咖啡館

在北投捷運站旁有一家很不顯眼的咖啡館：牙口，起初我還以為是一戶將門口綠化的很美麗的人家呢！後來才發現那是一家咖啡館，夜晚經過的時候看起來很美麗。上網查了一下，評價也還不差，便計劃著找天去探探。

九月底的一個晚上，我們全家來到牙口，點了二份義大利麵。老闆很貼心，雖然我們只有點二份餐，但也另外給大捲姐姐和小捲妹妹一人一碗湯，揪感心啊～

餐點可以單點，也可以升級為套餐，不過價格記不太清楚了～

湯還不錯喝，沙拉表現則普普，倒是坐在櫃台旁的我們用餐其間還看到店員騎著腳踏車奔去全聯社買沙拉用的蔬菜，就覺得很有趣～

紙星星。大捲姐姐對阿祖的思念

大捲姐姐參加學校的課後照顧班，因為集了十張乖乖貼紙所以得到老師的小獎品：一小袋折星星的香香紙。

大捲姐姐要我教她折星星，週末出門去三芝吹風曬太陽時，大捲姐姐在咖啡廳裏認真的折起星星來。

記錄｜睫毛倒插動刀。新光醫院

2010.10

因為學校健康檢查的關係，大捲姐姐拿回了健康檢查報告單，原本預想的是視力的部份大概會需要做複檢，沒想到，在那一欄填寫的是睫毛倒插。心想睫毛倒插是很常見的情形，能怎麼處理呢？但還是乖乖的拿著單子到新光醫院眼科報到。

經過醫生說明，才知道原來睫毛倒插是可以開刀處理的，而小朋友的部份，則有健保給付。住院的部份，有術前和術後各一晚的健保床，不過為了能夠有充份的休息，我們要求的是雙人房或是單人房。用藥的部份，為免眼部拆線的恐懼感，醫師告知現在有生物膠或化學膠的自費選擇（就好像三秒膠一樣，把傷口直接黏起來，口後不需拆線），前者價格高貴，要價10000多元，但傷口自然；後者價格價便宜，大概只要1000多元，但傷口黏合處會有點硬硬的，不過因為價差很大，所以大多數的家長選擇的是化學膠。

思考了一下，為了能給大捲姐姐最好的醫療品質和用藥，也避免日後眼睛的地方處理的不好或是傷口癒合的不自然，我們選擇了生物膠，也是術前簽同意書才知道那高達10000多元的生物膠，是17600元。

開刀前一晚先安排住院，同時也做多項檢查，包括心電圖、X光、抽血檢驗以及為雙眼拍照。



第一晚住的是兒童病房的雙人房，大捲姐姐興奮的不得了，這可是第一次睡在這麼可愛的病床裏，隔壁還有一個很可愛的小弟弟。大捲姐姐帶了紙筆，和我們玩起她在學校剛學來的賓果遊戲。

北投｜Bravo Beer 比利時啤酒餐廳

在住家附近有家Bravo Beer布娜飛，一直沒什麼機會去吃，而且現在帶著暴走期的小捲，要好好吃頓飯也不是件輕鬆的事，還不如在家吃飯哩～

不起眼的布娜飛，真的很不起眼，小小的店面，有地下室、一樓和二樓，我也不知道為什麼會注意到它。而且上網查了查，發現還在板橋還有二家店，讓我對它有了莫明的好感，一直想找機會去吃吃。店裏座位真的不多，上回臨時起意要去用餐，還沒有位子呢。

這天，總算有機會來一探究竟。

[2010HK]戰利品：ZARA風衣外套

這是要離開香港的最後一刻，在ZARA買的。

離開香港前，我們搭機場快線到了地鐵九龍站及機場快線共構的圓方(element)商城，在這巧遇了米其林一星的利苑酒家，用餐之後，再陪著快被冷氣的低溫凍成冰棒的雪莉去買外套。

逛啊逛，雪莉還在猶豫不決時，我自己反正看上了這件特價的外套。

向來都喜歡立領的我，在特價區翻來看去，不小心就被這件外套吸引，雖然已經有一件很像的外套，不但款式像，連顏色都很像＠＠ 但我安慰自己：家裡那件很薄，是七分袖，這件比較厚、有內裏而且是長袖，又便宜，所以買下它是很OK的～ 哈！

第一張圖有色差，因為測光測的不好，第二張圖的顏色比較接近外套的顏色。其實連Tany上回來時看到這件外套都很直接反應的說：你不是有一件和這個很像的?!

下廚｜雞肉親子丼

問大捲姐姐晚餐吃雞子丼好不好，結果她給我的答案千篇一律：我要吃咖哩飯。吼，老是吃咖哩飯，你不膩我都膩了啦～不管，今天就是吃親子丼，我材料根本都切好了XD

切了半顆洋葱、二朵新鮮香菇、一塊雞腿排，再準備幾朵青花菜和些許甜豆莢，再打二顆蛋。

醬汁的部份，這回不想自己調，因為家裡的味醂甜味太重，上次煮覺得太甜了，但又忘了比例要怎麼調才剛好，所以放棄。反正冰箱還有一罐上次買的煮物醬汁沒用完，就用它來煮吧～

一個不小心又是一大鍋，根本是三個人吃的份量。這樣一鍋，顏色看起來很漂亮，準備起來又很簡單，也吃到肉和青菜，真是太棒了！




這一碗是大捲姐姐的，她最愛吃青花菜了，所以給她多一點青花菜（還偷偷埋了幾顆在下面）。原以為她會把洋葱挑掉，結果也是乖乖吃完。甜甜的醬汁對小孩來說或許比較下飯吧～

古早味紅茶變身版：百香蜂蜜紅茶

買的一大袋紅茶包有十包，雖然很愛喝，但喝著喝著也有點膩了，再加上天氣轉涼，所以紅茶的消化速度變慢。目前還剩下三包沒煮呢～我想，還沒喝完就會變成冬天了吧？還有，我懷疑最近變胖的禍首就是它～因為為了愛喝紅茶奶，每天都喝好多鮮奶，簡直把紅茶和紅茶奶當開水在喝咧～！太可怕了！

好吧，來說重點好了。


這是我這輩子第一次去買百香果，而且記憶中，我好像從來沒想過要吃百香果耶，因為覺得百香果＝酸。而會去買百香果的起因則是大捲姐姐。

大捲姐姐老是從學校帶午餐水果回家，因為午餐時間她能順利把午餐吃光就要偷笑了，哪有空吃水果啊！連著二天帶回百香果，我看的臉都綠了。百香果耶～～～怎麼吃啊？？