2011年7月24日 星期日

2011 HK|Day1. 何洪記粥麵專家/金鳳茶餐廳/再興燒臘/松記糖水


2011.7.16

為免這次的旅遊記錄像去年一樣,不過去香港三天,寫了一年都還沒寫完,所以這回一定要採取速戰速決的方式記下旅遊記錄,不然以我現在的記性,一定很快忘光光。


計劃永遠趕不上變化,這是這二天不斷出現的一句話。結束二天行程,搭機場快線到機場時回想這二天吃了什麼、去了哪裏,好像也還好嘛~

2011.7.16 Day 1

今天的行程很簡單,check in 之後走路到銅鑼灣,何洪記吃午餐、逛時代廣場,搭地鐵到中環逛街、買餅乾,坐酒店專車回飯店。

散步去金鳳茶餐廳吃下午茶,再散步回飯店上網查晚餐吃什麼、小睡。

走路去灣仔吃晚餐,海記燒臘休息了,所以轉戰再興燒臘。

走路到時代廣場旁買RABEANCO(霎東街33號),再逛時代廣場。時間太晚沒能搭上酒店專車,所以散步回飯店。(第二天我們還在這附近逛UNIQLO(勿地臣街,時代廣場旁),其實可以一氣呵成~但我們因為太沒計劃所以分成三趟XD 反正時代廣場離住的地方不遠,算蠻方便的,來來回回都會經過~)

散步回飯店時正好經過松記糖水,吃了甜點才回飯店。回飯店休息一下後又拿著飯店送的飲品券去喝飲料,混到一點才睡覺。


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原本第一天計劃早餐吃金鳳,再去逛中環,之後再看著辦。結果,沒想到第一餐就是吃午餐了~~

午餐意外的吃了何洪記,這是新上榜的米其林一星,距離時代廣場非常近,原本就計劃要來吃,只是出乎意料的成為到香港的第一餐。

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乾淨的店面,再加上服務人員算是親切,動作也很快,雖然座位一貫的擁擠,但真的是乾淨整潔。

記得,雖然是四人座位,但若只有二個人入座,記得要坐在同一邊,因為最後一定都會"併桌"。我們坐下不久,就有一對情侶加入,之後又有一個媽媽也加入,這張桌子就擠了五個人。


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點了人人推薦的乾炒牛河,份量不小,好吃,河粉Q彈不軟爛,牛肉也嫩。但一人吃完應該會太膩,畢竟它比較油一點,瞧這照片油亮油亮的。臨近有一桌猜想也是台灣來的客人,三個女生點了二份乾炒牛河和二碗粥,我覺得要把它們吃完很難耶!


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因為想吃粥,而且來到這當然要吃粥,所以點了著名生腸及第粥。雖然平常沒那麼愛青菜,但奇怪的是來到香港就會想吃青菜,所以我想起了上次新興棧食家的粥,好想抓一把青菜丟進去哦~~

維基百科及第粥,又稱狀元及第粥,指一種粵式點,講究粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化。客人點時,舀入小鍋燒滾,加豬肝和豬粉腸,滾熟後盛碗,撒花生米,切碎油條,伴小碟雞蛋散上桌。內臟又稱「雜底」,美化為「及第」,成為賣點。它是廣州西關著名粥品之一,十分鮮味可口。

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因為查米其林才發現了這家店,而且離時代廣場很近,要摘下這顆星真是輕鬆又方便XD 何洪記的第二代也開了"正斗粥麵",在IFC和機場都吃的到呢!

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下午原本計劃的是北角的阿鴻小吃,金鳳則是今天計劃中的早餐,最後我們決定下午的點心就到距離較近而且順路的金鳳來吃~


原本懶的走,想從飯店坐計程車,沒想到竟然叫不到車,後來飯店服務生建議我們用走的,十多分鐘就可以走到,還親切的幫我們在地圖上標示路線。下著毛毛雨散步在香港街頭,一邊還可以看到街上來來往往的名車,也是不賴~這天就看到好幾輛千萬台幣等級的名車哦!

金鳳附近還有八方雲集呢!還好沒帶大捲姐姐來,不然餐餐吵著要吃八方雲集我就頭痛了!


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二個人,來的時間算是巧妙,馬上就有位子坐,我們坐下後不久就開始排隊了。其實肚子不太餓,點了一個菠蘿油,一杯原裝凍奶茶,一份雞蛋牛肉三明治。

依舊沒吃到熱呼呼的菠蘿包,人家想要吃包熱奶油凍的冰火菠蘿油啦~~

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貼心的已經對切的三明治,外皮白白淨淨,是沒有烤過的,要烤要加錢~好像是2元吧!叫做"烘底"。

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因為我很喜歡吃美式炒蛋,所以很愛它,但老公就覺得普普。原裝凍奶茶如果可以再凍一點會更完美:P

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晚餐原本計劃到鵝頸熟食中心吃海記燒臘,但來的時間太晚,人家已經收工開始打掃了。

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很有逛市場的感覺,但我們走錯地方,走到市場了,熟食中心有另外的樓梯可以上樓。

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看到海記沒亮燈就有不詳的預感,老公還說,應該是燈壞了吧~結果,真的是休息了,泣!!

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所以我們轉戰再興燒臘,途中還因為沒帶地址出門所以只依稀記得它在地圖的某一帶,還好靠著電話亭旁的PCCW wifi查到了地址和地圖,真是謝天謝地~!


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看到再興燒臘飯店這幾個字時,真的好感動!大讚有智慧手機真好!


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點一盤叉燒、一盤燒鴨,記得淋上一旁的醬汁,只可惜胃口被台灣的便當養壞了,吃著吃著雖覺得好吃,但總覺得少了點什麼,原來,又是少了青菜...而且,總覺得他的白飯不是那麼好吃。

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後來在我們旁邊坐下的那位先生,淋醬汁的豪邁模樣把我嚇壞了,而且前後還淋了二次,我想,盤底的飯根本泡在鹹鹹的醬汁裏吧?大驚!

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小小的店面,坐無虛席。

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逛完街要散步回飯店時,經過松記糖水。看到這麼多人在店門口等著,決定湊湊熱鬧。

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其實也不知道該點什麼好,芒果木瓜我都不能吃,所以決定來碗綿綿冰。原味的綿綿冰,料可以自己選,我選了OREO碎和花生,淋的醬是焦糖醬。真好吃!32元。

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因為太多選擇反而很難選擇,想不出來要點什麼的老公後來點了這個,還是我的比較好吃~

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順便挖一些過來配綿綿冰。也不賴。

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何洪記粥麵專家
地址:銅鑼灣霎東街2號(時代廣場旁,銅鑼灣地鐵站A出口,沿勿臣街往利舞台方向走,至霎東街左轉)
營業時間:11:30~23:30
電話:(852)2577-6558
金鳳茶餐廳
地址:灣仔春園街41號
營業時間:06:00-19:00
海記燒臘
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市熟食中心1樓3號舖
營業時間:10:30-19:00
再興燒臘
地址:灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
營業時間:
星期一至六: 10:00-22:00
星期日及公眾假期休息
傳統中國節日如中秋、端午、冬至等: 10:00-18:00
松記糖水
地址:銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G4-G5號地下
營業時間:14:00-01:00

2011米其林香港澳門指南:連結



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