雞蛋變布丁@how sweet 幾分甜烘焙工坊

很多事都是停下來後就沒有再起步的動力，寫網誌就是這樣，即便只是想記錄生活而已。

隨著生活中停不下來的腳步，自己的時間被強力的擠壓變形，少了自己的了時間，最先被暫停的便是寫網誌，別說寫網誌了，連拍了的照片都無暇整理，頂多是輸出到電腦裏，隨意的刪去一些模糊的部份而已。好多朋友說我的網誌太久沒有更新，好吧，趁著今天天氣大好，也讓網誌整頓一下囉，就從幾分甜開始吧～

2010.4.13

這天國王大包小包的回家，提了一大袋。有奶凍、布丁、麻糬和鳳梨酥。幾分甜有不算少的門市，挑了一家離家不太遠的五股門市，國王一不小心就買這麼一大堆回來。

奶凍系列的商品現在幾乎隨處可得，今天帶回的是芋頭口味和提拉米蘇口味。

好可愛的包裝，這是雞蛋布丁。



幾分甜的門市小姐很愛推銷提貨券這件事是後來在網上爬文才發現，而且就在首次踏進幾分甜的今天，我們家也多了十二張一百元的商品卷。買禮券會贈送麻糬和鳳梨酥。

贈送的手工麻糬，一盒原價是100元。有紅豆和花生口味，吃起來也是普普，事隔二星期的今天，對麻糬沒有太大的印象。

原價一袋200元的一口鳳梨酥，用可愛的小布袋裝著，小布袋上依舊有可愛的小熊。

真的是一口，小小的一顆，長的很可愛。口味普通，除了沒拍照外、記憶也模糊了～。

奶凍是帶回娘家和家人一同分享的，帶了奶凍和小孩出門，結果竟然手忙腳亂的忘了帶相機，也沒有真相可參考。反正，就是那樣的奶凍捲，口味還不錯就是。

最受好評的是這可愛的雞蛋布丁，但算起來是挺昂貴的一品呢～9入要180元。

 



gold coast gardeners Counter

團購｜慶家食品行：黃金泡菜

2009.12.03

好久好久之前就在電視上看到黃金泡菜的新聞，但時間一久，也忘了這檔事。忽然有天國王說和同事團購了泡菜，我也不以為意，直到上週泡菜入手，才猛然想起：原來這就是當初看到介紹時很想吃看看的泡菜耶～！

黃金泡菜，果然是一罐黃澄澄的泡菜。和泡菜初見面時，要不是罐子上有寫泡菜，真的會以為它是顏色較鮮艷的豆腐乳呢！

保存期限約三個月，產品強調不添加人工色素、防腐劑或其它化學添加劑。一罐160元，價格其實也不便宜。



罐上還有標示料理建議，可以做泡菜小炒，也可以直接拿來拌麵、拌飯，也可以煮火鍋、蒸魚等等。



成份的標示也很清楚，有：白菜、蘿蔔、蒜、辣椒、鹽和糖。這樣一罐是500公克，份量不算太多，是對小家庭很友善的份量。和超市在賣的泡菜size差不多。



我一邊拍照，家人早就開始動筷吃飯了呢～



其實，是開蓋先吃挖出來吃了後才想到要拍照的:P

初看這泡菜的顏色，還真的有點不敢動筷，感覺是用豆腐乳醃的泡菜那種感覺，但事實上並不是。


脆脆酸酸甜甜又微辣，這天的晚餐有炒米粉，用泡菜來配炒米粉吃，好搭～



一頓晚餐，這罐黃金泡菜就去了大半罐。很好～

我最喜歡東西可以一次完食了～不然食物一進冰箱，很容易忘了它的存在。




有點想試著用它來做泡菜火鍋，但好像會很奇怪耶？有人試過嗎？


感覺泡菜火鍋就是要有淡淡紅色的湯頭，那用黃金泡菜去做火鍋，湯頭不就變成黃黃的？好怪哦～


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慶家食品行

網址：http://www.kimgad.com.tw/
地址：台南市安平區中華西路二段357號 (已遷至新址,2010.5 update)
電話：(06)3357655
傳真：(06)2896095

團購｜豆穌朋泡芙

 

國王公司團購的豆蘇朋，要買的時候我還一直搖頭說不要，結果到貨後還是吃的很開心XD

和二年前吃的泡芙包裝不同，但其實也換包裝好一陣子了，是我太久沒吃囉～方形紙盒的包裝，每個泡芙也是獨立包裝，比較不會出現泡芙酥酥外皮冰過後有"潤去"的情形出現。

這次買了一盒巧克力、一盒芝麻。另外，試著買了一盒沒吃過的銅鑼燒。




銅鑼燒。口感普普，還是泡芙好吃。




獨立包裝的泡芙，雖然覺得好像比較不環保，可是，也方便帶出門當點心或早餐。一次不要買太多，速速吃完是最新鮮好吃的。



它可不是發霉了，是我最愛的芝麻口味。



冷藏的好吃，不過冷凍過後的更棒。只是，不能冰太多天，不然內餡會硬到咬不動。



巧克力口味。



包裝盒上有建議的新吃法，來挑戰看看囉～



進烤箱


我果然是烤焦達人，泡芙的上方又焦掉了



外酥內冰的冰火泡芙






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豆穌朋食品

地址：台北縣新店市寶新路45巷6弄10號
電話： (02) 2910-9475



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延伸閱讀：

★ 久仰大名 豆蘇朋泡芙

團購｜布蕾派對PLAYPARTY：原味布蕾派

 

2009.7.21

團購的布蕾派對終於入手，黑色的外盒質感看起來不錯，拿起來還蠻有份量的。



第一次訂，雖然有好幾種口味都想試，但家中人口不多，還是先訂一個就好了～免得到時吃不完，會吃的很痛苦。

選擇的方式很簡單，就是訂排行榜第一名的原味布蕾派。



帶回的派，在運送過程中算是保護的還不錯，沒有受到太大的衝擊，所以形狀很完整，餅皮的狀況也不錯，至少沒有破破爛爛的。



火速的切二塊和公主分享，下方要用力點切才能切開，因為這個派從到達團購發放處到我們家的這段路，猜想是從冷凍庫取出後慢慢回溫。

它的內餡但還帶點冰凍的口感，有點像冰淇淋，也不會過甜，有點冰，但不會太冰，餅皮很不錯，蠻棒的～



一口氣我可以吃掉好幾塊，但實在不敢太放肆，肚子裏的寶寶已經不能再超重了，我的體重也是。

沒吃完的布蕾派放在冷藏室，隔天再拿出來吃時，覺得還是要像昨天那樣，帶點冰凍的口感會比較好吃，應該把它們都切好，放在冷凍庫，要吃的時候再拿一塊出來回溫，這樣比較好吃，是比較合我口味的吃法。

剛從冷藏室拿出來的布蕾派，由於內餡較軟滑，我覺得吃起來比較容易膩呢～


下回再有機會的話，我想再試試別種口味的派^^


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布蕾派對 PLAY PARTY

網站：http://www.playparty.com.tw/
電話：(02)8531-5736
傳真：(02)8531-5716
服務時間：週一~週五 10:00~12:00、13:00~17:30 / 週六 10:00~12:00

團購｜新竹福源花生醬

2009.6.12

聲名遠播的新竹福源花生醬，好不容易跟到團，訂了一罐有顆粒的中罐回來享用，一罐是100元。

訂購時問了Tany要不要買一罐，她竟然說早在福源花生醬還沒那麼紅的時候就常吃到了，吼～～怎麼這樣嘛！我真的是太落伍了！

拿到花生醬的這一天，晚餐過後明明很飽了，但還是很想吃看看。於是買吐司的同時，順便買了餅乾回來沾花生醬吃。



打開蓋子，撕開那張寫了滿滿福源的紙，花生的香氣就撲鼻而來。



還沒進過冰箱的花生醬，看起來有點水水的，但其實很濃，而且沒冰過的關係，很好塗勻。很濃厚的花生香氣，但沒有過於甜膩的甜味。



挖一些沾在餅乾上吃，一口吃掉，感覺真棒！或許是吃慣了市面上的花生醬，所以覺得，咦，不甜耶！而且咬的到花生哦～

但說真的，也沒有到很誇張的好吃地步，因為，他就是花生醬啊～感到美味的同時，也覺得許多人實在形容的太誇張。不就是花生醬咩～



隔天的早餐，當然就是烤花生吐司來吃囉！冰過的花生醬變的比較濃稠感，比較硬了一點，要漂亮的塗勻在吐司上有點小困難，而且會把吐司壓的扁扁的。



把吐司用烤麵包機稍烤過後，塗上花生醬。



再放到烤箱裏烤一下下，讓花生醬也一起烤。

知道自己烤焦麵包達人，所以這回不敢離開烤箱太久，努力的在烤箱旁守候著。終於，今天的成果算是及格了。



好吃的花生吐司。改天有餘力的話再來試花生醬＋火腿＋起司的吐司。




至於吉利的這款豪華版豬排花生醬三明治，要等我做出來實在是太困難了，我還是做簡單版就好～

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福源花生醬

網址：http://www.fuyuan168.com.tw/　

地址：新竹市東大路一段155號
電話：03-5328118
營業時間：AM08:00~PM21:30 全年無休