2007年9月6日 星期四

[下廚記] 青菜肉丸子蒟蒻麵

最近每天下廚,因為要吃午餐嘛~
星期一,好像吃了米粉吧~因為米粉白白的,放的高麗菜的白白的,視覺效果太差所以沒拍照~
星期二,咦,我星期二吃了什麼? 怎麼失憶了...
星期三,很不情願的吃了水餃,為什麼說不情願呢?就是之前為了颱風在超市買的冷凍不好吃水餃...
今天星期四,早上去了一趟超市,決定中午來煮感覺上好像不太胖的蒟蒻小卷當午餐~




先煮了超市買來的肉丸子,
在家煮時很少吃肉,今天看到有做好的肉丸子就決定要買它回家~

先煮水,然後再放一點調味料,什麼烹大師的,還有鹽巴,
水開了再放肉丸子進去,
肉丸子煮差不多後又放了蒟蒻小卷下去,
要再放青菜時發現我的小鍋子滿了...
所以先把肉丸子及蒟蒻小卷撈起來放到大碗公~



看吧,真的很驚人的青菜吼...
沒法度,明明沒有切很多高麗菜及高麗菜嬰的,
但怎麼一放進去鍋子就滿了~



悶煮一下,再倒蛋豆腐進去,
其實我是想吃豆腐的,
可是怎麼超市的豆腐全都是基因改造的啊?
所以就買了蛋豆腐,也好,蛋豆腐沒有很大塊,我吃起來比較不辛苦~
也不怕一次沒煮完又要放冰箱,一放又不知道會放多久~



OK,午餐完成了~!
這就是我今天的午餐,看起來很豐富吧,CC
這一大碗,吃的我好飽好飽啊~!



吃完午餐當然要來一杯咖啡,
這是之前在辦公室就養成的習慣,
因為很飽了,不想喝太大杯,所以懶的煮了,
就用MAXIM的摩卡口味咖啡球吧~!



這咖啡球比Blendy的小顆,份量少多少我也不清楚
當然要倒的乾乾淨淨清潔溜溜囉~~



嘿,餐後咖啡完成囉~!



既然寫了,那就來貼一下上星期喝Blendy咖啡球的照片吧~



當然一樣要倒的乾乾淨淨,
咦,Blendy的咖啡球的底座原來是透明的呢~
別款的都是白色不透明的,
原本我還以為它是黑色不透明的塑膠,
原來是透明的哇~!



看..因為咖啡球的內容都裝的很滿,
所以一打開就打翻了一些出來,嗚.....真想把它喝掉....



倒入鮮奶,完成了一杯好喝的冰咖啡,
Blendy的無糖咖啡做成冰咖啡也是很讚,
是我喜歡的,不加糖的拿鐵口味,
不過後來用打過的熱牛奶加入,就沒那麼好喝了,
是這種咖啡球適合做成冰咖啡嗎?!




2007年9月4日 星期二

貴婦相約 ESLITE TEA ROOM 下午茶

和在上海工作,休假回台的572約了一起下午茶,
572是我的大學同學,一直以來都是走貴婦路線的,
今天,就來個貴婦人之約囉~~

約在板南線台北車站的月台,
坐在捷運上實在想CALL她要她直接衝進車子我們再互相尋找,
但想想這實在不符合我倆的貴婦形象,
所以我還是下車慢慢的找到572,
然後再和572一起等下一班車~

稍微在信義誠品晃了一下我們就去覓食,
因為二個沒吃午餐的人實在肚子餓了呀~
沒想到,才剛過二點沒多久,
tea room就很準時的不提供餐點,只有三明治、飲料及下午茶了,
最後二個餓鬼分別點了一份三明治及飲料,
因為我們的直覺告訴我們,那下午茶的set我們一定吃不飽的啊:P

這是572的伯爵茶,一旁還附了一片餅乾,
服務生先倒了一杯後,過四分鐘再回沖了一壺來~



這是我一貫會點的飲料--熱拿鐵
上面還有算漂亮的拉花~



杯子則是和572的伯爵茶同款的杯子
還附了一片巧克力



巧克力我沒吃,看起來好像不賴,
它應該是巧克力吧?!
原本想帶回來給女兒吃的,所以我沒動口,
不過正在打字的同時忽然害怕如果它不是巧克力呢?
等等去仔細看一下好了~



這是我們單點的三明治,這樣一份是150元,
沒想到還有沙拉及漬物,看起來很豐盛~



這盤漬物出乎意料的好吃,
除了我害怕的紅椒外,
我把小洋葱、橄欖及一點都沒有蒜頭味的蒜頭全都吃光了!



沙拉也還不錯
配著三明治吃很清爽



這是厚片吐司,有二片火腿及厚厚一層乳酪



吐司烤的很好吃,很簡單的材料,做法也不會太難的樣子,
不知道自己在家做不做的出來?

怎麼忽然覺得這盤長的比較像早餐啊?!
如果做出這樣的早餐來,老公應該蠻感動的吧?!
但我想我大概六點半就得起床準備了....@@

7-11零食大推薦 -- Calbee 洋芋條

上回要去坐麗星遊輪時就在7-11認真的挑選新奇的零食
於是,就發現了這個一小桶的看起來像薯條的餅乾
掙扎了一下就買了一桶
因為小小一桶要39元溜....




一份才40公克,猜想是差不多一顆馬鈴薯的份量吧?



果然這零食很受到女兒喜愛,
連老公都說很好吃,
長的很像外面的薯條,但它就是變成長條狀的洋芋片,
後來在公司附近的7-11想買來吃都沒看到,
奇怪了,是有些7-11沒進貨嗎?



在家附近的7-11看到了它,忍不住又把它買了回家,
而且一口接一口的馬上吃光光,
真是好吃啊....

果然我是無法忍受洋芋片及炸薯條的誘惑,
而它偏偏又是二者合而為一啊~!