麵包筆記｜HBK-151 預約，起司吐司

買了cream cheese，當然要試試起司麵包。這款加了奶油和奶油乳酪的吐司，才剛要放材料到麵包機中，就彷彿已經聞到麵包裏的奶香味了～

牛奶取代食譜中的水，170g

水手強力粉 250g

飛迅買的分裝好的低粉 30g

砂糖 12g

塩 2g

奶油 20g

奶油乳酪 70g

醱寶 9g

選擇預約模式，但材料中有牛奶又有cream cheese，考慮了一下，最後因為這晚天氣較涼且也晚睡，決定放手一搏。

估計了一下時間：麵包機運作的時間約4小時，晚上近1點多才將全部材料放入麵包機中，這些材料不需在麵包機中等候太久就能運作，應該不會有問題，大膽的選擇了預約模式。

早上睡好熟，沒有被麵包香喚醒。6:30出爐的吐司又在麵包機裏多待了一會兒，還好，吐司本身還是軟綿綿，外皮因為原本就選擇較淺的烤色，所以也還OK。傍晚帶到學校給小捲妹妹當點心，她開心的不得了，直說好吃，隔天也用它當早餐。

果然濃濃奶香加上軟綿綿的口感，還是很能吸引孩子的。

拿出巧克力醬，在吐司畫上眼睛和笑臉。

早安，星期四的早晨。今天也要元氣滿滿！