多汁美味的明月湯包

2008.12.11

從英國追求夢想回來的Sophia碰上了金融海嘯和經濟大不景氣，處處裁員的現在，原以為大概要找工作找很久的她還是很厲害的在二個月內找到工作，下星期要上班了哩～

所以今天和Sophia相約，先把幫Lida採購回來的一袋東西，還有她的那一堆又帥又重的木村DM一起快遞到Lida公司，和Lida午餐後再拋下要上班的Lida，我們手牽手去喝下午茶。這就是今天的行程～

首先，Lida帶著我們來到臨她公司不太遠的明月湯包。瞧，這還是家來頭不小的湯包專賣店呢～



推開大門，我們在中午的用餐時間來到店裏，還好，還有位子坐～



半開放式的廚房，看起來乾淨明亮，讓人感到安心。至於另一半的座位區，為免打擾其他正在用餐的客人，就不拍照了～



店家很快送上水杯並倒滿熱茶，再送上一碟薑絲和餐具。



我們決定點一籠湯包、一籠蒸餃和一份葱油餅，外加一碗酸辣湯。因為Sophia不吃蝦，所以蒸餃的部份我們選擇了淨素蒸餃。



忽然發現我們就坐在這小菜櫃前面，那不來盤小菜好像很不應該。



盤盤想吃，但又不能盤盤吃，所以最後由我決定選了一盤泡菜，想說酸酸辣辣比較開胃嘛。 但這一盤泡菜屬於台式口味，酸酸的，甜甜的，個人覺得太甜了，不是十分喜愛～



酸辣湯，還好三個人點一碗，不然光酸辣湯喝完就飽了吧～



葱油餅，香香酥酥，味道很清淡，也沒什麼鹹味，所以我沾了醬油＋辣椒。表現普通。



我最期待的小籠包，好久沒吃小籠包了哦～期待那種一口咬下就噴汁的感覺。一籠八個，是要我們三姐妹打架，輸的那個人只能吃二個嗎？



先在醬油裏加一點辣椒，這辣椒看起來很辣，但事實上一點也不辣，有辣椒香氣，吃了嘴唇會發麻，但卻不覺得辣的不舒服。



挾一顆湯包放在湯匙裏，為的是要咬一口後讓湯匙接住留出的湯汁。



吃小籠湯包最怕的就是被流出的湯汁燙到嘴巴～但明月湯包的湯包，溫度控制的很好，小籠包不會過於燙口，流出的湯汁溫度也剛好，是那種可以直接一口吃掉一個也不怕的。好好吃好好吃哦～是我太久沒吃小籠湯包了嗎？吃了一個，我就直呼，怎麼這麼好吃^^

最後湯包我搶了三個吃，Sophia也吃了三個，我們說，Lida公司在這附近，常有機會吃，就犠牲一點吧～



圓滾滾又小巧可愛的蒸餃。一籠也是8個。



咬一口，蒸餃的口味也很清淡，大概因為剛才吃小籠包，嘴裏已經有辣椒和醬油味了，所以這時的蒸餃不沾醬也不行了～



後來我們想，如果吃的順序是蒸餃－＞小籠包－＞葱油餅，這樣可能會更好。

好吧，所以，下次要再找機會來吃一次。美味的小籠包，等我哦～～


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明月湯包

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地址：台北市大安區基隆路2段162號之4
電話：(02)2736-7192


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