一個人的午餐｜新開店：TEN屋＠BR4

2009.5.8

昨天在CitySuper站了很久，想了很久，念念不忘那色彩鮮艷美麗的LC鍋。回家考慮又考慮、想了又想，決定今天要來下訂單。

出門的時間已超過用餐時間，東摸西摸來到BR4後決定先去吃飯，好餓哦～正當想不出來要吃什麼好，每樣東西都引不起我食慾的時候，忽然看到TEN屋。咦！什麼時候BR4也有一家TEN屋啊？原來是5/1才剛開幕的呢！



大概想了三秒鐘就決定了今天午餐，其實一直想要再吃一次TEN屋，上一回是好久好久以前，在東區小巷內和姐妹們一起吃的呢，久到人家那家店都不知道收起來多久了～～

而之後沒再有機會去的原因，就是因為國王。國王對這種餐食沒興趣啦！而且男生也吃不飽吧！



一個人坐四個人的位子，反正現在是下午二點，沒有太多客人。桌邊放置了調味料和烤盤抹油的工具。



研究了一下Menu，決定點文字燒。再加點一杯飲料。後來這杯飲料大大的解救了我～



在文字燒與好吃燒間猶豫了很久，最後決定點文字燒。

文字燒有大量的蔬菜，算是吃烤的焦焦的鍋巴啦～也有伊太利飯文字燒，是鍋巴飯。而好吃燒則還有麵糊，會比較有飽足感。

因為只有一個人吃，怕份量太多會吃太飽、又想多吃點青菜，所以最後決定點一份鮪魚奶油馬鈴薯文字燒。等待烤盤熱的同時，這一大盆午餐出現在我面前。



它真的在我面前擺了很久，因為文字燒是吃鍋巴，所以需要等烤盤溫度高一點才能下材料，這一等，讓我餓的前胸貼後背。。。超級後悔在肚子很餓的此時此刻為什麼要點文字燒，而且一個人坐在這裏發呆還真的蠻蠢的。



終於，溫度差不多了，服務生送上來這支屬於我自己使用的小鏟子，然後開始料理。



先下的是馬鈴薯和鮪魚。



然後我忙著一邊接Tany的訂購電話，一邊拍照。



炒過的食材移到左方的烤盤，後來發現是因為這邊的溫度較高。



舖平後，服務生就離開了。他說再等個三分鐘就可以自己用小鏟子把它們慢慢翻面，然後挖來吃囉！



翻面讓背面的食材再熟一點，就可以移到自己的小盤上吃了。



可以視個人喜好的灑上海苔粉、柴魚粉，我喜歡柴魚粉多於海苔粉～

肚子很餓的此時，也顧不得剛起鍋的文字燒很燙就吃了一大口。果然馬上被燙到。


好久沒吃到文字燒了哦～忽然間有自己好像在日本的感覺，哈！只是，這文字燒怎麼愈吃愈鹹，算是重口味的溜！還好我點了一杯健怡來喝，不然應該會被鹹死。



慢食的同時，烤盤的溫度漸漸下降，最後下肚的這一塊已沒有鍋巴感。但這樣一份文字燒再加一杯飲料，對我來說是剛剛好，不會太飽。若是男生，大概要吃二份才能有滿足感吧？



如果下次再有機會，我想來試試好吃燒，之前就試著自己在家做過，但一點都不好吃呢！不然，伊太利飯文字燒也不錯^^


下回到BR4來覓食的時候，又有新選擇了～
這一餐，一共是260元。咦，沒有加服務費耶！是新開幕的關係嗎？

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TEN屋

官網：http://www.tenya.com.tw/

SOGO BR4 B2
地址：北市忠孝東路三段300號B2
電話：02-87726001

新光三越南西二館B2
地址：台北市南京西路14號 B1
電話：02-25219302