[下午茶] 十五區法式烘焙

2008.12.18

和雪莉相約交換日本旅遊的照片光碟，地點當然讓她選囉～我最懶的動腦了。

今天來到的是西華飯店後方的十五區法式烘培，出門前google一下，這家店可是大有來頭呢～ 在法國待了六年半的老闆，歷經法國點心師傅Gille Marchal和日本甜點大師青木定治的訓練，讓他的甜點有著法式的味道與日本的細膩，果然，我和甜點真的不太熟，現在才知道這知名的店家，真是要謝謝雪莉啊！

來到西華飯店後方，這家店不大，但也不難找，鮮艷的橘色招牌讓人想不注意都難。



還好我們先預約了位置，來的時候是一點二十分左右，店裏的位子不是有人正在品嚐甜點，就是預約席，還好我們有先訂位呢！而且，這時坐我們附近的客人，竟然都是外國人，有金髮講英文的，也有黑髮講廣東話的～

看來，真的來對了呢！果然跟著螞蟻去吃甜點是正確的選擇。



店裏還有甜點的明信片，也不管到底要寄給誰或是自己留念，反正先拿了再說。明信片上的甜點看起來都超誘人的哩～

左下角那就是蘋果派的明信片。



甜點台上的這個鐵架子，是用來暫放客人所點用的甜點，若是內用，就擺在漂亮的盤子上。若是外帶，就放到外帶的紙盒裏。這裏外帶的客人不少呢～大概是住在附近的人吧。



一個個鮮艷動人的甜點在跟我揮揮手，讓我每個都想選，但又捨不得捨棄原本想好要吃的蘋果派，真是傷腦筋啊！



桌上還擺了這杯誘人的Macaron，還好我還沒愛上這每一個都要價45元的邪惡Macaron，我安全過了這一關。



每個Macaron的顏色都很鮮艷漂亮。我們坐到後來，還看到店員有拿一個請小朋友吃呢！雪莉笑我，下次要帶小公主來騙免費的Macaron吃。



在Macaron玻璃櫃的上方，擺的這個就是蘋果派啦～一個一百元，我好掙扎，到底要吃蘋果派，還是香草千層派？可是我又很想吃鹹的東西，甜的東西老實說對我的誘惑沒有鹹食來的大呢！



嗯，還是先逛一下，再想一下吧～這一櫃擺放的是餅乾類。竟然還有餅乾做的聖誕吊飾哩！



看，這樣掛在樹上，好可愛哦～它們可都是可以吃的餅乾呢！



這些可愛造型的餅乾，還好公主沒來沒看到，不然可能每一個都想買回家～



最後雪莉點了一個草莓塔。



我點了一個香草千層。雖然知道千層很難吃的悠雅，很難不吃的掉滿桌，不過，不管了啦～反正都已經嫁為人婦，也沒什麼好顧慮的了。



小心的把它們切開來，哇～夾在中間的卡士達看起來好讚哦！



我們很客氣的只點了二塊甜點，其實我好想再多點幾個，因為每個都很漂亮，但實在是怕吃不完。再加上二壺茶飲，桌子就幾乎客滿了。



服務生給了我們二個不同的茶杯，這樣很好分辨不會喝錯。



我點的是法式藍伯爵茶，茶要倒出來的時候有個小瀘盤可使用，才不會喝的滿口茶葉。倒出茶的時候，混合了佛手柑與藍紫色矢車菊的藍伯爵茶，溢出的滿滿茶香讓人覺得好幸福哦～



咦，這是什麼？



是糖罐呢～好可愛的糖。記得之前還想買過這樣的糖來加在咖啡裏，但後來覺得自己很好笑，一來是我喝咖啡只加鮮奶不加糖，二來是這糖實在不便宜呢。



所以，今天特地在茶裏加了一顆糖，看著糖慢慢溶化，心情也跟著愉快了起來。



聊著聊著，甜點也吃完了，茶也再續壺了，可是肚子怎麼又有點餓了呢～可是我吃完甜的東西，想吃鹹食耶，怎麼辦啊？

於是，這場下午茶之約的最後，在一支豬血糕劃下結尾。可別想在十五區的menu上找豬血糕啊！我們是到外面店家去買的啦，哈哈～

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十五區法式烘培

地址：台北市民生東路三段113巷6弄11號
電話：02-2545-6760 （週一公休）
營業時間：10:30~20:30


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