小吃｜姜太太包子初體驗

2009.6.25


每回到BR4時總想到：等一下可以買姜太太包子回去吃。但不是忘了，就是太多人排隊而放棄。

這天和姐妹們在咖啡弄喝完下午茶，等著國王把我這大肚婆接回家的時候，靈機一動，何不趁著等他的時候，去排隊買姜太太包子呢！

今天去買的是復興店，就在捷運忠孝復興站、BR4出口不遠處。排隊的人龍沒有很長，但倒是等了一會兒，大概在等某種口味包子出爐或是有人一次購足，買了較多的份量～

買到包子後倒也沒有馬上吃，因為根本不餓，午茶還滿滿的在我肚子裏，沒消化完呢。所以這幾顆包子便成了隔天的早餐。

姜太太包子店裏的包子都是15元，也有賣饅頭。在復興店甚至還有賣饅頭夾店、蛋餅之類的早餐，我想，口味應該也都還不錯吧～

姜太太包子個頭並不大，但我喜歡這樣的size，拿二個來當早餐吃，還可以吃到不同的口味，這樣早餐會有很豐盛的感覺，真好！



買的時候就很掙扎，什麼口味都想吃，但又怕買太多，回到家若冷凍太久又不新鮮，所以只挑了四個口味。因為只買四個的關係，有把握在三內內吃完，所以也沒放冷凍，直接放在冷藏室而已。要注意，冷藏只能放三天哦～。

吃的時候電鍋外鍋放三分之一杯的水讓它蒸，一下子就好了。姜太太網站上"包子回蒸的方法"則說明了：冷藏的話，電鍋加熱建議時間約5分鐘，可先拿廚房紙巾沾濕墊在盤子上再放上包子，這樣吃的時候就不會覺得底部硬硬乾乾的不好吃，再來包子加熱好要馬上從電鍋中拿出儘快食用，千萬不要想說電鍋可以保溫先放在裡面晚點再吃也可以，這樣放置久的話電鍋反而會把包子的水分吸乾，包子會變得硬硬乾乾的不好吃。


素菜包，想當然就是沒有肉的囉。包子的皮還不錯，不過我覺得餡料的味道真的很清淡，可以再鹹一點哩～



雪菜肉包。



高麗菜肉包。



瓠ㄏㄨˋ瓜肉包，這是夏季限定的口味，也是我最喜歡的。一開始我還以為怎麼也是高麗菜肉包，但多吃幾口後愈覺得好像不太像，只是顏色很像而已啦！原來是瓠瓜肉包。我喜歡吃瓠瓜:D



姜太太包子店的包子份量不大，價格也不貴，幾種口味比起來，我比較喜歡高麗菜和瓠瓜口味的。但都覺得餡料有點過乾，如果可以再濕潤點，多點肉汁的話會更好。


下回，我想試試鮮肉包和韭菜肉包^^ 而且，要現買現吃。其實包子還是剛蒸好的最美味啊！


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姜太太包子店

官網：http://tw.myblog.yahoo.com/chiang-littleshrimp

復興店：

地址：台北市復興南路一段180號
電話：(02)2781-6606
營業時間：星期一至星期五6:00~19:00，星期六6:00~18:00，星期天公休

市民店：

地址：台北市市民大道四段138-1號
電話：(02)8773-0055
營業時間 : 星期一至星期六14:00~19:00， 星期天公休

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忍不住要碎唸一下，我的歐舒丹桃花身體乳的罐子竟然破了！它在我使用第二次的時候，沿著瓶身花紋的地方破了！天啊！

一直想找空去歐舒丹問問櫃姐，但一拖也拖了好久，直到去A380空中廚房吃飯那天才到專櫃去問櫃姐。原來，這樣的情況不只發生在我身上呢！而且，之前的櫻花就有人有這個狀況了～

真是不得不說，既然如此，為什麼改進一下呢？而且這種情形發生後，那罐根本沒辦法再用啊。因為一擠，身體乳就會從上方瓶口和瓶身破裂的地方一起擠出來了。



還好，櫃姐在知道我才用第二次就破了的時候，說讓我換店裏的等值商品，或是幫我向公司申請一個空罐，給我換裝。

正在掙扎到底要換裝，繼續使用桃花，還是換商品時，順道在店裏逛了一下。玫瑰的也不錯嘛～雖然玫瑰的產品所剩無幾了，大多剩下香水系列。不過還有一罐身體霜，味道很好，而且滋潤度很夠。

好吧！於是決定改天帶著我的桃花來換玫瑰，再補差額。

於是，特地找了一天，在GB吃了商業午餐後，把我的玫瑰身體霜帶回家～我愛這罐玫瑰勝過之前香甜的桃花呢　^^

而且，除了身體乳，我還加碼買了一罐馬鞭草沐浴膠，我愛馬鞭草的味道啊^^