2009年7月23日 星期四
台北|御食事亭 信長 定食 (已歇業)
2009.7.18
星期六晚間,我們來到復興北路的信長御食事亭,它就在大和的隔壁不遠處,之前到大和用餐時就注意到了看起來很高雅又高貴的信長。
近七點的時間來到店裏,只有吧台坐了幾個客人,另外,鄰近門口那個透明玻璃的包廂裏也有一組客人,還有一對情侶是正好和我一起進入店裏的。來客數看起來並不多。
但在我們坐定不久後,又陸續來了幾桌客人,原來都是有訂位的熟客呢!然後,非包廂的座位就全滿了~真驚人!
服務人員穿著和服,客客氣氣的引我入座,並且為大肚婆我另外準備了溫開水。悠雅的用餐環境,讓我有今晚會傷了荷包的心理準備。
翻開menu,的確讓我大吃一驚。
因為服務生告知,現在也有提供午間定食呢~午間定食的套餐還附有沙拉、漬物、一品、飯品、湯和甜點。而且價位在320~380元間,相當超值。
另外也有這樣的迷你懷石套餐,價位分為580、680兩種。
當然,要單點的話,也是可以,另外還有一份單點的menu。
如果是坐在外面的非包廂,亦即我所拍攝的座位,則沒有低消限制,也就是可以點這樣的平價套餐。但若是要坐在包廂內的話,就有低消的限制,或許必須單點才能到達低消的標準了。
國王一開始只看到懷石套餐,直說肚子不餓,吃不下這麼多東西,他要單點。我則指著午間定食的menu說我要點這個。原來,國王根本沒看到這頁超級划算的定食menu,也沒注意到它除了主食外,還附有沙拉、湯品、飯品等等的東西哩!
於是,最後我們二個都點了定食。我的是塩烤鯃魚,國王的是握壽司六貫。
點套餐也可以用超值的價格加點刺身或手捲。不過因為太晚吃午餐,還不是太餓的關係,我們決定若最後胃還有空間的話,再加點手捲,因為50元一捲的手卷真的也很超值耶!
先上的是沙拉,這沙拉是從冷凍庫拿出來的,口感很特別。連玉米筍吃起來都像冰棒,沙拉醬也有冰淇淋的口感,蠻妙的~
這道不知名的漬物我很喜歡,但國王問我:有那麼好吃嗎? 因為我把他沒吃完的也吃光了。
飯品的部份,有卷壽司、鮭魚鬆蓋飯、小魚干飯、蕎麥涼麵四種可選擇。
公主發現有她名字裏"蕎麥麵的蕎"的這道菜色,所以說她要吃。避開了一旁的哇沙米,把蕎麥涼麵拌過後給公主吃,她超級捧場的,把放在碗裏屬於她的那部份吃的精光,一直說好吃。
我也很喜歡這道蕎麥涼麵,不過國王就不是很愛這種拌著醬汁的冷麵了~
這一道也是為公主點的鮭魚鬆蓋飯,因為怕她不肯吃麵,結果她只願意吃幾口白飯的部份,就不肯再張口了,大半碗的飯都是我吃掉的。很香的鮭魚鬆飯。
一品的部份,有酥炸胡麻豆腐、香菇雞肉煮物、蟹黃玉子豆腐三種可選擇。
這是國王點的香菇雞肉煮物,咦,雞肉在哪裏?
原來雞肉是絞肉狀,鑲在香菇後方。不愛絞肉的國王,並不喜歡這一道。
我點的是酥炸胡麻豆腐,國王品嚐過後覺得比香菇雞肉煮物更優。
這胡麻豆腐裏還有豐富的內容呢!好吃~
味噌湯。
吃到這,我都忘了還沒上主食呢!不,是根本忘了有主食的存在。
又等了一會兒,我的魚才上桌。魚身的那個叉叉看起來好可愛~
看起來這和以前吃的烤魚一夜干很不相同,魚肉的質感是比較細緻,而且帶有豐富水份的。
把烤的魚皮撥開後,這魚肉根本像是清蒸的,相當多汁好吃。國王和公主吃了都讚不絕口,我甚至還幾乎來不及挾給公主吃呢~
不一會兒的功夫,這條魚被我們吃的精光!我想,有機會的話我會想再試一次這一道,真的太合我的胃口了!
這是國王的主食:握壽司六貫。雖然是價格平實的定食,但這六貫握壽司看起來也很有誠意。
雖然我不能吃,但看著它們我還是快要流口水了。
看著這六貫握壽司,忽然想起了三燔101的握壽司吃到飽,嗚~我好想去吃哦。。。
最後上的是甜點:紅豆葛粉。而且服務生還給公主一碗哩~
國王還用叉子叉起這葛粉讓我拍,結果,就因為這葛粉,公主根本不吃這碗紅豆湯。
比起大和的用餐環境,同樣吃定食來說,信長勝出許多,因為大和生意太好,需等待的時間太長,門口總是有客人在候位。再加上座位狹窄,媽媽級的服務生較不是那麼細心也是遭許多網友詬病之處。
不過這一晚在信長倒是覺得,上菜的速度真的有點慢,整套定食吃下來花了一個多小時,果然是一家不拚周轉率的餐廳啊:P
據結帳時服務生說,因為這天點定食的客人較多,所以準備上有點來不及,才會造成這樣的情況。下回到大和排隊吃定食覺的太辛苦的話,可以考慮往信長移動,享受更優質的用餐服務和環境哦^^
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延伸閱讀:
★ 大和日本料理(復興北路店)
★ 午餐相約:大和日本料理
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信長御食事亭 Nobunaga Japanese Restaurant
地址:台北市復興北路170號 (捷運木柵線南京東路站)
電話:(02)2717-5511
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3 則留言:
我喜歡吃烤魚...這個合我的胃口!!
to 瘦仔,有機會可以來信長試試這道烤魚,我覺得真的很不錯哦!大推!!
那請小姑姑出動好了....
看小姑姑要不要去!
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