2008年2月6日 星期三

[2008,台南養豬之旅] 意外的周氏蝦捲

2008.2.4

傷腦筋著要給公主吃什麼東西好,國王說我們去周氏蝦捲好了~於是我們開車直奔周氏蝦捲,下午一點多的時間,周氏蝦捲大排長龍,車子也不是很好停,不過店內的座位不難找就是了。就定位後先等國王停好車,再去排隊,為了消化這很長的時間,來拍每一桌都會放置的三罐醬料吧~!



公主看我東拍西拍,又一邊跟她玩,她指著桌上的碗和湯匙要我拍照~



等了好久,食物終於上桌啦~國王點了二份蝦捲、一碗魚羹還有飯,飯當然是為了要給公主吃的囉~



魚羹很好吃,湯也很好喝,勾芡勾的很濃的湯,和台北的羹湯不太相同~



為了公主點的這碗飯我忘了叫什麼名字,還蠻好吃的,不過公主依然不願意吃太多~



倒是這蝦捲較得公主歡心,看,她的小手已經伸過來了。。。



這蝦捲怎麼比以前來吃的感覺還好吃呢?網頁上說這是<新鮮火燒蝦,加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合,外皮則以豬腹膜(台語俗稱:網西)包裹後,在裹上一層特製裹粉,下鍋油炸而成>,吃起來果然蝦肉多汁鮮嫩,好好吃哦~沒想到公主也愛這一味啊~



吃飽喝足準備離開,給店門口拍張照片吧!這應該是我第三次來吃了吧~



離開的時間是下午二點多,排隊的人潮少了很多,如果想來吃的話,這時間倒是不錯的選擇呢~



直到隔天才為了要去吃蚵嗲才發現再過幾家店,開了伊蕾特布丁,這可是伊蕾特布丁的第一家實體門市呢!因為車速不慢,所以來不及拿相機拍照,伊蕾特布丁門口排隊的人潮真驚人啊~!不過比起訂購要等待很久的情況,來這排隊購買也是個不錯的選擇~

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周氏蝦捲

台南市安平區安平路408-1號
TEL:(06)280-1304

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